Блины на кефире с кипятком
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
659 ккал
Белки
17.9 грамм
Жиры
27.4 грамм
Углеводы
85.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииПшеничная мука
1 стакан
Кефир
1 стакан
Кипяток
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
3 столовые ложки
Сода
½ чайные ложки
Соль
на кончике ножа
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления40 минут
1. Яйца взбить с солью.
2. Добавить кипяток, не прекращая взбивать.
3. Влить кефир.
4. Просеянную муку смешать с содой. Добавить к жидкости, положить сахар, растительное масло. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
5. Оставить тесто на 10 минут.
6. Выпекать на сковороде, смазанной маслом, до румяности.
Блинчики переворачивать аккуратно, потому что они очень нежные.