-
Выпечка и десерты   Тирамису   Блины

Блины тирамису

89
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 1080 ккал
  • Белки 22,4 грамм
  • Жиры 67,8 грамм
  • Углеводы 94,4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Крем. Взбейте сливки с сыром маскарпоне и сахаром до воздушных пиков. Поставьте в холодильник. 2. Блины. В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. 3. В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы. 4. Добавьте эспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин. 5. Смешайте молочную смесь с сухими ингредиентами и убедитесь, чтобы не осталось комочков. Если тесто слишком жидкое, добавьте еще ложку или 2 муки. 6. Нагрейте сковороду и на масле пожарьте блины. Выложите готовые блины на тарелку. Между каждым блином нанесите крем. Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао. Охладите перед подачей.

Похожие рецепты

Шоколадный кекс с шоколадным соусом 85 50 минут
Бисквитный торт «Графские развалины» 58 1 час 45 минут
Королевские кексы 100 30 минут