Блины гречневые тонкие
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
375 ккал
Белки
14.4 грамм
Жиры
20.5 грамм
Углеводы
33.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПшеничная мука
4 столовые ложки
Гречневая мука
40 г
Куриное яйцо
4 штуки
Молоко
½ л
Соль
щепотка
Растительное масло
2 столовые ложки
Сахар
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Подогреть молоко, добавить в него желтки, соль, сахар, гречневую и пшеничную муку. Очень хорошо размешать до получения однородного теста без комков.
2. Добавить столовую ложку растительного масла, еще раз хорошенько размешать и, по возможности, оставить тесто на 20–30 минут.
3. Добавить белки, еще раз хорошенько промешать и можно печь.