Блинчики с черникой
4.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
408 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
15.0 грамм
Углеводы
58.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
2 столовые ложки
Сливочное масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
1 штука
Соль
½ чайные ложки
Молоко
300 мл
Пшеничная мука
250 г
Ванилин
¼ чайные ложки
Разрыхлитель
2 г
Свежие ягоды
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. В отдельной миске смешать муку, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель.
2. В другой емкости смешать молоко, яйца, растопленное сливочное масло.
3. Всыпать мучную смесь постепенно, помешивая, чтобы получилась однородная масса без комочков.
4. Наливать тесто половником на хорошо разогретую, смазанную маслом сковороду, сверху на каждый блинчик насыпать черники, блинчики обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно с мороженым.