Быстрые кексы с изюмом

1. Маргарин взбить с сахаром, ввести по одному яйца и перемешивать до однородной массы.

2. Затем тонкой струйкой влить молоко. Перемешать.

3. Добавить изюм, предварительно помытый и замоченный.

4. Разрыхлитель перемешать с мукой и вести в последнюю очередь. Перемешать, тесто не должно быть густым.

5. Готовое тесто раскидать по формочкам, заполняя на 1/3 формы.

6. Выпекать при температуре 180 градусов 20–25 минут.