Быстрая сырная помадка с орехами
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
780 ккал
Белки
5.8 грамм
Жиры
24.7 грамм
Углеводы
140.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийСливочное масло
2 чайные ложки
Сахарная пудра
6 стаканов
Ваниль
1,5 чайных ложек
Сыр рикотта
230 г
Темный шоколад
30 г
Измельченные орехи пекан
¾ стакана
Жареные орехи пекан
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. В большой миске взбейте рикотту, сахарную пудру и ваниль.
2. На водяной бане или в микроволновой печи растопите белый шоколад. Добавьте в сырную массу вместе с орехами пекан.
3. Тем временем, смажьте маслом квадратную форму 20×20 см. Выложите в нее сырно-шоколадную массу и разровняйте. Охладите.
4. Тем временем, растопите темный шоколад на водяной бане вместе со сливочным маслом. Намажьте шоколад на сырную массу ровным слоем. Сверху украсьте половинками орехов.
5. Охладите и порежьте на квадратики.