Банановое печенье с шоколадом

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Бананы размять в блендере до однородности.

3. Орехи и шоколад крупно порубить.

4. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и ванильный сахар.

5. В отдельной миске просейте муку, соль и разрыхлитель. Частями добавить в сливочную массу.

6. Добавить банан и хлопья, перемешать.

7. Добавить шоколад и орехи, снова перемешать.

8. Руками сформировать из теста печенья и выложить их на застеленный пергаментом противень.

9. Выпекать 12 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.