Бабушкины блины

Бабушкины блины

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
200 ккал
Белки
7.0 грамм
Жиры
15.9 грамм
Углеводы
7.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Молоко
1 стакан
Соль
½ чайные ложки
Сахар
½ чайные ложки
Сода
½ чайные ложки
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут

1. В теплое молоко добавить яйцо, соду, соль, сахар, хорошо размешать.

2. Добавить растительное масло.

3. Добавить просеянную муку до консистенции жидкой сметаны.

4. Жарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Чем ниже сорт муки, тем лучше. Вместо молока можно добавить воду, кефир или пиво, а вместо соды — разрыхлитель.