Бабушкины блины
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
200 ккал
Белки
7.0 грамм
Жиры
15.9 грамм
Углеводы
7.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолоко
1 стакан
Куриное яйцо
1 штука
Соль
½ чайные ложки
Сахар
½ чайные ложки
Сода
½ чайные ложки
Растительное масло
1 столовая ложка
Пшеничная мука
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. В теплое молоко добавить яйцо, соду, соль, сахар, хорошо размешать.
2. Добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку до консистенции жидкой сметаны.
4. Жарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Чем ниже сорт муки, тем лучше. Вместо молока можно добавить воду, кефир или пиво, а вместо соды — разрыхлитель.