Американское печенье с шоколадной крошкой (Сhocolate chip cookies)

Американское печенье с шоколадной крошкой (Сhocolate chip cookies)

4.6
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
2025 ккал
Белки
24.1 грамм
Жиры
86.2 грамм
Углеводы
291.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Ваниль
1 чайная ложка
Пшеничная мука
1,8 стаканов
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Разогреть духовку до 180–190 градусов.

2. Разогретое до комнатной температуры сливочное масло взбить с сахаром до образования воздушной однородной массы, добавить яйцо и ваниль. Все это размешать.

3. В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты, кроме шоколадной крошки.

4. Всыпать полученную смесь в маслянную массу. Вымесить тесто и добавить в него шоколадную крошку.

5. На застеленный пергаментом противень выложить полученную массу по 1 чайной ложке, на расстоянии не менее 2 см друг от друга.

6. Выпекать не более 15 минут.

Шоколадная крошка (в виде конусов, квадратиков и т.п.) может быть заменена кусочками белого шоколада или M&M's.