Заправка из чили и кориандра
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
297 ккал
Белки
3.0 грамм
Жиры
27.5 грамм
Углеводы
9.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЧеснок
2 зубчика
Корень имбиря
1 кусок
Красный перец чили
1 штука
Свежая кинза (кориандр)
1 пучок
Рыбный соус
2 столовые ложки
Легкий соевый соус
3 столовые ложки
Растительное масло
6 столовых ложек
Инструкция приготовления5 минут
1. Мелко порежьте кориандр и выложите в миску.
2. Натрите имбирь на терке и отправьте к кориандру.
3. Мелко нарежьте чили и измельчите чеснок и добавьте в миску. Смешайте с остальными ингредиентами.
Заправку нужно использовать немедленно, пока кориандр не поник.