Сметанно-чесночный соус

1. Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.

2. Моем укроп, удаляем толстые стебли — они нам не нужны.

3. Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.

4. Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.

5. Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.

6. Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!