-
Соусы и маринады   Европейская кухня   Чесночный соус

Чесночный соус с желтком, лимонным соком, горчицей, оливковым маслом, зеленью и перцем

0
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 1037 ккал
  • Белки 10 грамм
  • Жиры 107,1 грамм
  • Углеводы 7,7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция

Инструкция приготовления

30 минут
1. Отделить белок от желтка. Чеснок измельчить, зелень нарезать. 2. Взбить желток с лимонным соком и горчицей. 3. Влить оливковое масло, добавить чеснок и зелень. Поперчить.

Похожие рецепты

Домашний майонез с чесноком 0 10 минут
Соево-чесночный маринад для мяса на гриле 75 10 минут
Салатная заправка из тахини с лимонным соком 100 25 минут