Огуречный соус

Огуречный соус

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
103 ккал
Белки
2.5 грамм
Жиры
8.8 грамм
Углеводы
3.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Свежая мята
1 чайная ложка
Огурцы
1 штука
Фермерская сметана
3 столовые ложки
Измельченный укроп
1 чайная ложка
Инструкция приготовления15 минут

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.

2. Добавить 100 г сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 столовые ложки жирной сметаны, 1 чайные ложку мелко нарезанного укропа.

3. Посолить, поперчить и перемешать.