Крем-фреш с жареными семенами кумина
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
140 ккал
Белки
1.6 грамм
Жиры
14.1 грамм
Углеводы
2.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления35 минут
1. Выложите семена кумина в небольшую сковороду и поставьте на средний огонь. Жарьте до золотистого цвета. Слегка охладите и переложите в кофемолку.
2. Измельчите до состояния порошка и в небольшой миске смешайте с кремом-фреш. Посолите и поперчите по вкусу.
Крем-фреш можно заменить на сметану или йогурт на ваш вкус. Это крем отлично подходит к супу из черной фасоли