Кокосовый соус

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

690 ккал

Белки

14.1 грамм

Жиры

68.0 грамм

Углеводы

24.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

2 столовые ложки

1 стакан

2 чайные ложки

2 штуки

2 столовые ложки

½ чайные ложки

Инструкция приготовления10 минут

1. Измельчите нут в блендере, переложите в кухонный комбайн.

2. Добавьте кокос, сок лайма, чили и 1⁄2 стакана воды; смешайте до однородности и переложите в миску.

3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

4. Обжарьте горчичные зерна до потрескивания 1—2 минуты; дайте остыть и соедините с подготовленной смесью остальных ингредиентов.