Исторически шарлотку делали из белого хлеба, заварного крема, яблок и ликера. Теоретически — ее можно делать с любыми фруктами и ягодами. А практически — самая вкусная все-таки получается из простых кислых яблок — например, антоновки или симиренки — и тщательно взбитых с сахаром яиц. В простейшей версии яблоки нужно тонко нарезать и выложить ими дно формы для выпечки, а сверху залить тестом из четырех яиц, стакана сахара и стакана муки. И выпекать при 200 градусах всего 30–35 минут.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Вишневая шарлотка

Автор: Xenia
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сахар ¾ стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Замороженная вишня 300 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотая корица по вкусу

Ваниль по вкусу

перейти на страницу рецепта
877
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадно-банановая шарлотка

Автор: seremyaga
6 ингредиентов
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Бананы 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Белый мелкий сахар 1 стакан

Кукурузная мука 1 стакан

Темный шоколад 100 г

перейти на страницу рецепта
2324
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананасовая шарлотка

Автор: Anton Krotov
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Консервированный ананас 1 банка

Яблоко 2 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
677
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Низкокалорийная шарлотка

Автор: Анна Мораликова
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Порции

Ржаная мука 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Яблоко 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 6 чайных ложек

Корица по вкусу

Обезжиренный кефир 200 г

перейти на страницу рецепта
846
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка детская

Автор: Елена Гнедовская
10 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сахар 200 г

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Изюм 30 г

Яблоко 1 штука

Сливочное масло 20 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

Сода на кончике ножа

Миндальные хлопья 10 г

Сахарная пудра 20 г

перейти на страницу рецепта
740
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка с яблоками, бананами и корицей

Автор: Anny_Kashuba
12 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яблоко 5 штук

Бананы 2 штуки

Мед 2 столовые ложки

Яйцо куриное 5 штук

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Пшеничная мука 160 г

Корица ½ чайной ложки

Ваниль 1,5 г

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молоко 70 мл

Разрыхлитель теста Dr.Oetker 4 г

перейти на страницу рецепта
1853
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка с медом и корицей

Автор: Ксения
8 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 150 г

Соль ⅓ чайной ложки

Сода ⅓ чайной ложки

Молотая корица ⅓ чайной ложки

Сливочное масло 100 г

Мед 3 столовые ложки

Яблоко 3 штуки

перейти на страницу рецепта
1385
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Домашняя шарлотка

Автор: Маргарита В.
5 ингредиентов
6 порций 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Тростниковый сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Яблоко 5 штук

Сливочное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
404
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрая яблочная шарлотка

Автор: Николай Кузьмин
4 ингредиента
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г

Сахар 230 г

Яйцо куриное 4 штуки

Яблоко 2 штуки

перейти на страницу рецепта
905
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

Автор: Lara Shipovsky
7 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Антоновские яблоки 5 штук

Сахар 300 г

Пшеничная мука 1 стакан

Сметана 20%-ная 4 столовые ложки

Ванилин 3 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
421
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка «по-осеннему» со сливами

Автор: Ксюха Питерская
5 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Сливы 400 г

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
620
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочно-грушевая шарлотка

Автор: Olga Solareva-Khrenova
10 ингредиентов
8 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Кефир 60 мл

Сметана 15%-ная 60 г

Уксус ½ столовой ложки

Сода ½ чайной ложки

Груши 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Корица щепотка

перейти на страницу рецепта
499
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка с персиками

Автор: Арина
9 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 40 г

Вода 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Персики 4 штуки

Сливочное масло 15 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
181
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка с тертыми яблоками

Автор: Ангелина Иванова
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сахар 5 столовых ложек

Сода 1 чайная ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Яблоко 15 штук

перейти на страницу рецепта
540
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.