Хот-дог в домашних условиях по-новоорлеански
4.3
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
697 ккал
Белки
20.3 грамм
Жиры
27.4 грамм
Углеводы
94.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРастительное масло
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Майонез
по вкусу
Перец чили
1 штука
Помидоры черри
3 штуки
Зеленый лук
4 стебля
Черный перец горошком
4 штуки
Сосиски
4 штуки
Свежая кинза (кориандр)
1 пучок
Сушеный тимьян
по вкусу
Мягкий сыр
100 г
Булочка для хот-дога
4 штуки
Инструкция приготовления15 минут
1. Чеснок, не счищая кожуры, разрезать на две части и вместе с сосисками положить на сковороду. Жарить их около 5 минут со всех сторон.
2. Достать половинки чеснока и специи, убрать сковороду с плиты и оставить сосиски на пару минут
3. Мягкий сыр размять с помощью вилки, добавить майонез. Помидоры нарезать тонкими ломтиками наискосок. Перья лука нарезать так же.
4. Булку разрезать вдоль, положить внутрь помидоры, кусочки лука и кинзы. Сверху поджаренные теплые сосиски и полить все ложкой сырного майонеза.