Закуска из курицы в листьях салата
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
398 ккал
Белки
21.8 грамм
Жиры
23.2 грамм
Углеводы
23.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриная грудка
1 штука
Оливковое масло
3 столовые ложки
Сок лайма
3 столовые ложки
Соевый соус
3 столовые ложки
Коричневый сахар
2 чайные ложки
Репчатый лук
1 головка
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Салат айсберг
1 штука
Манго
1 штука
Редис
8 штук
Арахис
60 г
Мята
1 пучок
Инструкция приготовления40 минут
1. Смешайте ингредиенты для соуса: масло, соевый соус, сок лайма, коричневый сахар. Добавьте тонко порезанный редис, лук и манго.
2. Предварительно запеченную куриную грудку нарежьте крупными кубиками и разберите на волокна. Перемешайте курицу с соусом.
3. Выложите смесь на листья салата айсберг. Посыпьте листиками мяты и соленым арахисом.