Ветчина с апельсином и дыней

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

289 ккал

Белки

10.8 грамм

Жиры

8.4 грамм

Углеводы

41.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

1 чайная ложка

2 штуки

1 штука

1 столовая ложка

800 г

60 г

1 столовая ложка

1 стебель

Инструкция приготовления10 минут

1. Апельсин очистить от кожуры и пленок, мякоть нарезать небольшими кусочками. Дыню очистить от кожуры, удалить сердцевину. Мякоть нарезать кубиками.

2. Пармскую ветчину тонко нарезать, разложить вместе с маслинами, кусочками дыни и апельсина по двум салатницам.

3. Смешать херес, мед и апельсиновый сок, заправить салат. Украсить веточками мяты.

Порция: 176 ккал, белки — 8 г, жиры — 8 г, углеводы — 18,5 г.