Салат со свежими овощами и телятиной
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
264 ккал
Белки
17.8 грамм
Жиры
17.0 грамм
Углеводы
10.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСладкий перец
100 г
Филе телятины
300 г
Морская соль
5 г
Зеленый салат
30 г
Цукини
100 г
Помидоры
100 г
Огурцы
100 г
Соевый соус
30 мл
Мед
10 г
Свежий имбирь
30 г
Лимонный сок
10 мл
Инструкция приготовления40 минут
1. Телятину нарезать брусочками и тушить до готовности, добавить соль, перец.
2. Овощи нарезать соломкой, добавить измельченный имбирь, порвать подготовленный салат.
3. Соединить овощи, телятину и полить заправкой (смешать соевый соус, оливковое масло, мед, бальзамический уксус, лимонный сок, соль, перец до однородной консистенции).