
Салат с лососем, красной икрой и сливочным сыром (Сouches graisseuses)
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
271 ккал
Белки
20.3 грамм
Жиры
19.2 грамм
Углеводы
1.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления20 минут
1. Нарезать лосось и очищенный авокадо кубиками.
2. Желательно использовать сливочный сыр без добавок. Сыр можно немного подогреть чтобы было проще сформировать из него слой. Икра не нуждается в дополнительной подготовке.
3. Взять глубокую тарелку, миску или чашку большого объема.
4. Все ингредиенты готовы. Можно приступать к формированию слоев. Последовательно выложить в выбранную посуду лосось, авокадо, красную игру и сливочный сыр равномерными слоями. Обязательно начинать с авокадо или лосося. Салат готов! Приятного аппетита!
Лучше всего салат будет смотреться в стеклянной посуде. Желательно использовать сливочный сыр без добавок. Подойдет кремовый сыр в духе «Филадельфии». Можно использовать маскарпоне.