Салат с курицей и манго
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
345 ккал
Белки
19.1 грамм
Жиры
17.3 грамм
Углеводы
24.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКурица
500 г
Манго
2 штуки
Помидоры черри
12 штук
Зеленый сладкий перец
1 штука
Зеленый лук
½ пучка
Обезжиренный йогурт
½ стакана
Малиновый уксус
1 столовая ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Сахар
1 чайная ложка
Шпинат
по вкусу
Клубника
120 г
Киви
1 штука
Сельдерей
2 стебля
Яблоко
1 штука
Редис
3 штуки
Миндаль
60 г
Инструкция приготовления20 минут
1. Курицу отварите и нарежьте на кусочки. Манго очистите и нарежьте. Лук, перец и помидоры нарежьте.
2. В большом блюде перемешайте курицу, манго, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, сельдерей и яблоки.
3. В небольшой миске смешайте вместе уксус, лимонный сок и сахар. Добавьте йогурт и хорошенько перемешайте.
4. Добавьте полученный соус в салат и хорошо перемешайте.
5. Поставьте в холодильник на 2 часа минимум.
6. Подавайте на листьях шпината, посыпав нарезанной клубникой, киви, редисом и миндалем. Приятного аппетита!