Салат с языком и морковью
4.2
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
166 ккал
Белки
11.5 грамм
Жиры
8.3 грамм
Углеводы
12.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМорковь
3 штуки
Лук
2 штуки
Чеснок
1 зубчик
Соленые огурцы
2 штуки
Говяжий язык
300 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления50 минут
1. Язык или мясо отварить, остудить и порезать соломкой.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать на растительном масле.
3. Морковь натереть на терке для корейской моркови (или нарезать тоненькой соломкой) и пассеровать отдельно от лука.
4. Огурцы нарезать соломкой как и остальные компоненты.
5. Чеснок выдавить.
6. Все посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.