Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
369 ккал
Белки
20.8 грамм
Жиры
28.7 грамм
Углеводы
6.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
½ чайные ложки
Вода
1 стакан
Соль
по вкусу
Уксус
1 столовая ложка
Майонез
по вкусу
Лук
1 штука
Инструкция приготовления15 минут

1. Уксус смешать с водой и сахаром, в получившийся маринад добавить нарезанную полукольцами луковицу и поставить в холодильник на час.

2. Колбасу нарезать соломкой.

3. Яйца взбить венчиком, посолить. Наливать на горячую сковороду половником и жарить, как обычные блины.

4. Яичные блинчики нарезать соломкой, добавить к ним колбасу, лук и заправить майонезом.