Салат «Рыбный»

1. Отварить рис и яйца. Рис перед варкой обязательно промыть. После варки промыть еще раз.

2. Высыпать рис в кастрюлю, мелко покрошить туда яйца, мелко порезать зеленый лук.

3. Филе горбуши вынуть из банки (слив сок) на тарелку, разрезать и размять вилкой в однородную массу, затем тоже высыпать в кастрюлю.

4. Всё тщательно перемешать, салат готов. Заправлять майонезом лучше индивидуально в своей тарелке по вкусу.