Салат коулсло

Салат коулсло

4.5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
162 ккал
Белки
4.7 грамм
Жиры
6.2 грамм
Углеводы
21.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Соль
по вкусу
Лимон
1 штука
Яблоко
2 штуки
Морковь
3 штуки
Инструкция приготовления45 минут

1. Кедровые орешки обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием.

2. Морковь и яблоки очистите. Натрите соломкой. Так же натрите корень сельдерея.

3. Лимон вымойте, цедру натрите на терке. Разрежьте лимон пополам и выдавите сок. Влейте 1 столовую ложку в миску, добавьте йогурт и пасту миндального ореха. Посолите и поперчите.

4. Овощи выложите в миску, добавьте соус, изюм, перемешайте. Уберите в холодильник на 1 час.

5. Посыпьте кедровыми орешками и тертой цедрой. Сразу подавайте.