Салат капрезе
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
474 ккал
Белки
29.5 грамм
Жиры
42.9 грамм
Углеводы
10.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСыр моцарелла
150 г
Помидоры
85 г
Песто
по вкусу
Рукола
по вкусу
Бальзамический соус
1 столовая ложка
Морская соль
по вкусу
Кедровые орехи
1 чайная ложка
Оливковое масло extra virgin
по вкусу
Перец чили хлопьями
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Подготовить ингредиенты.
2. Руколу выложить на блюдо.
3. Нарезать помидоры слайсами.
4. Посолить.
5. Выложить на блюдо слайс помидора, смазанный песто (примерно 1 столовой ложкой).
6. Нарезать слайсами моцареллу.
7. На слайс помидора с песто выложить кусочек сыра.
8. Собрать салат в прописанной выше последовательности.
9. Добавить орехи.
10. Заправить бальзамическим соусом и оливковым маслом.
11. Присыпать перцем чили и подавать.