Салат из жареного сладкого перца по-мароккански

Салат из жареного сладкого перца по-мароккански

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
178 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
15.2 грамм
Углеводы
7.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Тмин
1 чайная ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Зелень
1 пучок
Аджика
1 чайная ложка
Инструкция приготовления25 минут

1. Сладкий перец очистить от семян, нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле. Посолить.

2. Для заправки взбить оливковое масло с лимонным соком. Добавить аджику и перемешать.

3. Выложить на блюдо обжаренный перец и заправить соусом. Посыпать рубленой зеленью.