Салат из тыквы и шпината с гранатовой заправкой

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

234 ккал

Белки

7.5 грамм

Жиры

17.7 грамм

Углеводы

11.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

½ стакана

¼ стакана

¼ стакана

230 г

500 г

по вкусу

по вкусу

½ стакана

Инструкция приготовления10 минут

1. В большой миске смешайте гранатовый сок, винный уксус и оливковое масло.

2. Очистите тыкву и ножом для овощей настругайте тонкой стружкой (примерно 2,5 стакана). Переложите в миску с заправкой и аккуратно перемешайте.

3. Добавьте шпинат, посолите и поперчите и снова аккуратно перемешайте. Посыпьте семечками и подавайте.