Салат из курицы с мятой
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
392 ккал
Белки
17.2 грамм
Жиры
26.7 грамм
Углеводы
21.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКартофель
2 штуки
Ягодный уксус
2 столовые ложки
Авокадо
1 штука
Куриное филе
200 г
Мята
1 пучок
Пекинская капуста
1 штука
Мед
1 чайная ложка
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Отварите картофель и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Отварите куриное филе и нарежьте ломтиками.
3. Бланшируйте зеленый горошек.
4. Очистите и нарежьте авокадо ломтиками.
5. Нашинкуйте пекинскую капусту.
6. Для заправки смешайте растительное масло с горчицей, уксусом и медом. Добавьте рубленую мяту, соль, перец.