
Салат из красной капусты с заправкой из тмина
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
168 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
15.5 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЗеленый лук
2 стебля
Зеленая капуста
125 г
Оливковое масло
3 столовые ложки
Белый винный уксус
2 чайные ложки
Горчица
½ чайные ложки
Семена тмина
1 чайная ложка
Инструкция приготовления10 минут
1. Очень тонко нашинкуйте красную и зеленую капусту и переложите в большую миску. Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.
2. В маленькую банку положите тмин, горчицу и налейте уксус, закройте и хорошо взболтайте. Полейте заправкой салат, хорошо перемешайте и подавайте.
Тмин и капуста — сочетание, давно признанное жителями Германии и Чехии. И мы их вполне понимаем!