Салат из красной капусты с заправкой из тмина

Салат из красной капусты с заправкой из тмина

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
168 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
15.5 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Зеленый лук
2 стебля
Оливковое масло
3 столовые ложки
Белый винный уксус
2 чайные ложки
Горчица
½ чайные ложки
Семена тмина
1 чайная ложка
Инструкция приготовления10 минут

1. Очень тонко нашинкуйте красную и зеленую капусту и переложите в большую миску. Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.

2. В маленькую банку положите тмин, горчицу и налейте уксус, закройте и хорошо взболтайте. Полейте заправкой салат, хорошо перемешайте и подавайте.

Тмин и капуста — сочетание, давно признанное жителями Германии и Чехии. И мы их вполне понимаем!