1. Тонко нашинкуйте капусту и переложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите несколько минут почти до мягкого состояния. Переложите в миску.

2. В небольшой миске смешайте растительное масло, уксус, лимонный и апельсиновый сок и сахар.

3. К капусте добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанное яблоко. Перемешайте, заправьте соусом и снова перемешайте.

4. В небольшой миске смешайте майонез, молоко, горчицу, кетчуп и немного карри.

5. Выложите салат на тарелку вместе с куском мяса и полейте соусом.

Этот салат отлично подавать со свининой на гриле.

Салат винегрет540 минут + 1 час

Салат с пекинской капустой510 минут

Салат из свежих овощей с сыром фета530 минут

Быстрая маринованная капуста51 час 30 минут + 3 часа

Салат с зеленой редькой510 минут

Свежий салат с зеленым горошком и чесночно-лимонной заправкой530 минут

Салат из зеленых овощей с яблоком, авокадо и медово-горчичным соусом530 минут