Картофельный салат с мятой
4.6
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
126 ккал
Белки
5.6 грамм
Жиры
1.8 грамм
Углеводы
22.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления20 минут
1. Сварить картофель в течение 10 минут до мягкости, затем оставить остывать.
2. Смешать йогурт, мелко нарезанный огурец, мелко нарезанную мяту и измельченный чеснок. Перемешать с холодной картошкой. Посолить, поперчить и подавать.
В Скандинавских странах на стол в Новый год подают рыбу. Серебристая чешуя символизирует финансовое благополучие, поэтому в наступающем году деньги сами будут плыть вам в руки. В остальном финский стол вопиюще скромен: тут почитают за праздничные блюда суп с вермишелью и сосисками, запеканку из картошки и брюквы и картофельный салат, похожий на наш оливье, но без всякого мяса.