Фруктовое ризотто

Фруктовое ризотто

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
348 ккал
Белки
4.2 грамм
Жиры
10.4 грамм
Углеводы
58.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Ананас
½ штуки
Инструкция приготовления40 минут

1. Влить в кастрюлю кокосовое молоко и воду, добавить рис и довести до кипения. Варить в течение 20 минут, регулярно помешивая, затем добавить сахар, размешать и снять с огня.

2. Ананас нарезать кусочками и измельчить в блендере.

3. Стручок ванили разломить на 2 части, зернышки добавить в ананасовое пюре.

4. Подавать горячий рис с охлажденным ананасовым пюре.

Источник: ELLE.