Запеканка с семгой и брокколи
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
570 ккал
Белки
44.4 грамм
Жиры
36.3 грамм
Углеводы
45.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
1 штука
Молотый черный перец
щепотка
Соль
щепотка
Молоко
1 стакан
Лимонный сок
1 столовая ложка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Капуста брокколи
500 г
Твердый сыр
100 г
Семга
500 г
Молотый мускатный орех
щепотка
Паста пенне
200 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Пасту отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде.
2. Брокколи бланшировать 1 минуту.
3. Филе семги нарезать крупными кусочками. Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Пусть минут 15 полежит.
4. Форму смазать оливковым маслом. На дно уложить пасту, затем семгу, сверху брокколи.
5. Разогреть духовку до 220 градусов.
6. Взбить яйцо со щепоткой соли, добавить молоко, тертый сыр, мускатный орех. Залить смесью запеканку и отправить в духовку на 30 минут.