Запеканка овощная с сыром
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
215 ккал
Белки
9.7 грамм
Жиры
11.6 грамм
Углеводы
18.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Морковь
1 штука
Лук-порей
2 стебля
Оливковое масло
1 столовая ложка
Красный лук
2 штуки
Твердый сыр
100 г
Сладкий перец
2 штуки
Инструкция приготовления35 минут
1. Все овощи вымыть, обсушить. Лук-порей (белую и зеленые части), репчатый лук и морковь нарезать кольцами. Перец разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, мякоть крупно порезать. Чеснок очистить и измельчить. Сыр натереть на крупной терке.
2. В подходящую по размеру форму уложить овощи в произвольном порядке. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, сверху посыпать сыром.
3. Поставить в духовой шкаф и готовить 20 минут.