1. На оливковом масле слегка обжарить тимьян, розмарин, чеснок, добавить говядину и жарить со всех сторон. Вынуть розмарин, тимьян и чеснок, загасить вином и выпарить.

2. Отдельно приготовить «планше». Картофель натереть на крупной терке, добавить 1/5 часть яйца, муку «семола», посолить, поперчить. Перемешать и обжарить на растительном масле с двух сторон.

3. На тарелку выложить «планше», на него — турнедо, полить соусом и украсить листочками салата корн.

Мойва в духовке на слоеном тесте030 минут

Мойва на сковороде по-турецки030 минут

Барабулька в томатном соусе040 минут

Фиш-энд-чипс из пикши в аэрогриле040 минут

Салат с копченой форелью030 минут

Овощное рагу с навагой01 час

Севиче из кижуча030 минут + 30 минут

Сливочный суп с хеком045 минут

Клубничное мороженое01 час + 5 часов

Куриные котлеты с грибами01 час

Роллы с красной рыбой010 минут

Курица с шампиньонами01 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google