Сырная запеканка из морепродуктов

1. Нагрейте духовку до 180/200°С. Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте лук-порей и приправы и готовьте 10 минут, пока лук-порей не размягчится.

2. Добавьте половину петрушки и выложите эту смесь в 2 блюда для запекания.

3. Разложите рыбу по двум блюдам, добавьте горчицу в сырный соус и намажьте им рыбу. Поставьте в духовку и запекайте несколько минут.

4. В духовке вы также можете запечь хлеб, если он немного черствый. Уберите хлеб из духовки и включите гриль на 2 минуты, чтобы на запеканке подрумянилась корочка.

5. Посыпьте запеканку оставшейся петрушкой. Подавайте с кусочками хлеба.