
Шарики из говядины с мягким сыром
3.9
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
425 ккал
Белки
28.4 грамм
Жиры
30.2 грамм
Углеводы
8.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Говяжий фарш
500 г
Молотый кориандр
10 г
Плавленый сыр
100 г
Молотый перец чили
щепотка
Инструкция приготовления35 минут
1. Смешайте говяжий фарш с кориандром, гвоздикой, чили, мелко нарезанным чесноком.
2. Взбейте яйцо и вмешайте в фарш.
3. Скатайте фарш в маленькие шарики.
4. В каждый шарик заверните небольшое количество мягкого сыра и плотно закатайте.
5. Жарьте аккуратно в растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со свежей мятой.