Пышные блины на кефире

Пышные блины на кефире

1
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
108 ккал
Белки
5.7 грамм
Жиры
3.6 грамм
Углеводы
12.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Кефир
400 мл
Сахар
1 столовая ложка
Соль
на кончике ножа
Пшеничная мука
3,5 столовые ложки
Сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Разделить белки и желтки.

2. Смешать желтки, сахар, кефир и соду.

3. Белки взбить в крепкую пену с солью.

4. Желтковую смесь аккуратно смешать с белками. Перемешивать снизу вверх.

5. Выпекать!