1. Разогрейте оливковое масло на сковороде, отправьте туда птицу и готовьте на медленном огне, переворачивая, несколько минут — мясо должна разогреться, но не дайте ему потемнеть. Уберите птицу со сковороды, сохраните масло. Слегка посолите птицу и поместите ломтик бекона внутрь каждой из них.

2. Удалите ножки и семена из перцев. Поместите птицу в перцы и добавьте немного сливочного масла. Уложите все это в форму для духовки и пеките 1 час при 200 градусах.

3. В это время сделайте соус: разогрейте масло, в котором жарилась птица, добавьте туда мелко порезанный лук и готовьте, помешивая, 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте очищенные от кожи и семян виноградины, налейте вино и положите лавровый лист. Посолите по вкусу и готовьте 10 минут. Удалите лавровый лист.

4. Подавайте перцы на подогретом блюде, а соус налейте в соусник.

Курица тушенная со сливами и виноградом52 часа

Дорада с капонатой и яблоками «Яблочный спас»540 минут

Пицца Дольче Яблочный спас545 минут

Карп жаренный на сковороде с луком51 час 30 минут

Шарлотка на яблочный спас530 минут

Окрошка на майонезе с лимонным соком51 час 30 минут

Стейк фланк57 минут + 10 минут

Пюре из цветной капусты530 минут

Макароны на сковороде с куриным мясом51 час

Бутерброды на сковороде с сыром и куриным фаршем51 час 30 минут

Свиная шея на сковороде51 час 30 минут + 30 минут

Фрикадельки в яблочно-сливовом соусе с глазированным фенхелем51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google