
Лосось, запеченный с чесноком и горчицей
4.2
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
439 ккал
Белки
41.8 грамм
Жиры
26.4 грамм
Углеводы
6.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый черный перец
0,1 чайных ложек
Соль
½ чайные ложки
Петрушка
40 г
Чеснок
3 зубчика
Лимонный сок
2 столовые ложки
Оливковое масло
0,1 стаканов
Дижонская горчица
½ столовые ложки
Филе лосося
4 куска
Инструкция приготовления20 минут
1. Разогреть духовку до 230°C.
2. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2-3 зубчика чеснока, ½ столовой ложки дижонской горчицы, ½ чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца, 1/8 стакана оливкового масла и 2 столовые ложки лимонного сока.
3. На противень положите 4 кусочка филе лосося, обильно полейте их соусом и положите сверху дольки лимона. Выпекайте 12-15 минут.