Куриная запеканка с овощами и творогом
1
1 час 10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
163 ккал
Белки
18.4 грамм
Жиры
6.9 грамм
Углеводы
5.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
1 штука
Молотый черный перец
⅓ чайные ложки
Соль
по вкусу
Помидоры
1 штука
Цветная капуста
110 г
Куриное филе
1 штука
Желтый сладкий перец
1 штука
Творог 18%-ный
100 г
Инструкция приготовления1 час 10 минут
1. Куриное филе промыть, нарезать кусочками и измельчить в фарш.
2. Желтый болгарский перец порезать полосочками, а затем квадратиками. Помидор порезать кубиками. Цветную капусту порубить ножом.
3. В миске смешать мясной фарш с овощами, добавить творог и яйцо, поперчить, посолить по вкусу и тщательно вымесить.
4. Выпекать в разогретой до 195 градусов духовке 50 минут.
На все блюдо приходится 660 ккал, а на 1 порцию — всего 165 ккал! Запеканка и правда невероятно нежная, приятная на вкус и отлично насыщает! Это блюдо просто находка для всех сторонников здорового питания! Таким блюдом можно без вреда для фигуры поужинать. А после вечерней тренировки можно скушать порцию запеканки с бурым рисом или вареной фасолью. Если любите посочнее, добавьте в фарш натертый сыр, но тогда калорийность блюда возрастет. Овощи можно использовать любые, какие только желаете (кабачки, морковь, брокколи, консервированную кукурузу, зеленый лук).