Картофельная запеканка с соленым огурцом

Картофельная запеканка с соленым огурцом

4
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
366 ккал
Белки
18.2 грамм
Жиры
26.3 грамм
Углеводы
13.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Фарш
400 г
Репчатый лук
2 головки
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления1 час

1. В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, немного посолить, поперчить, сверху выложить тертый на крупной терке картофель, покрыть все майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.

2. Через 30–40 минут, как только сыр подрумянится, блюдо готово.

Чтобы мясо получилось более сочным, в фарш можно добавить мелко порезанный соленый огурец.