Картофельная запеканка с соленым огурцом
4
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
366 ккал
Белки
18.2 грамм
Жиры
26.3 грамм
Углеводы
13.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийФарш
400 г
Картофель
300 г
Репчатый лук
2 головки
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Майонез
100 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соленые огурцы
1 штука
Инструкция приготовления1 час
1. В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, немного посолить, поперчить, сверху выложить тертый на крупной терке картофель, покрыть все майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
2. Через 30–40 минут, как только сыр подрумянится, блюдо готово.
Чтобы мясо получилось более сочным, в фарш можно добавить мелко порезанный соленый огурец.