Калалимтикко (Рыба, запеченная с картофелем)

1 час 10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

698 ккал

Белки

30.6 грамм

Жиры

51.8 грамм

Углеводы

30.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 головка

1 штука

по вкусу

2 столовые ложки

5 штук

½ стакана

1 столовая ложка

2 штуки

Инструкция приготовления1 час 10 минут

1. Филе сельди нарезать ломтиками.

2. Сырой картофель, очистить и нарезать некрупными дольками.

3. На сковороду слоями выложить картофель и рыбу, посыпать рубленным луком, мукой, сбрызнуть маслом и запечь.

4. Примерно через 40 минут, когда картофель будет готов, запеканку залить яично-молочной смесью и вновь поставить в духовку на 25 минут.