Хапама со сладким рисом
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
528 ккал
Белки
10.7 грамм
Жиры
22.2 грамм
Углеводы
83.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМед
25 г
Сливочное масло
70 г
Соль
по вкусу
Изюм
30 г
Рис
70 г
Миндаль
50 г
Чернослив
70 г
Курага
70 г
Тыква
1,5 кг
Сушеные персики
70 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Промыть тыкву, срезать верх, удалить внутренности и снова вымыть.
2. Все нарезанные сухофрукты перемешать с отваренным рисом, добавить семечки тыквы, миндаль, мед, корицу. Этой массой наполнить пустую тыкву, накрыть куполом, смазать снаружи тыкву растительным маслом и поставить в духовку на 30 минут.
Если тыква большая, ее оборачивают фольгой и пекут 1,5 часa, далее снимают фольгу и запекают еще 30 минут.