Гречка с грецкими орехами, сливками и помидорами

Гречка с грецкими орехами, сливками и помидорами

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
397 ккал
Белки
20.0 грамм
Жиры
10.1 грамм
Углеводы
59.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Тимьян
по вкусу
Рукола
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут

1. Сварить гречневую крупу в кипящей подсоленной воде до готовности (10 минут). Слить воду.

2. 500 грамм помидоров порезать и добавить в салат, смешать со сливками и мелкопорубленными (измельченными в кофемолке) орехами. Добавить 100 грамм сыра пармезан, нарезав тонкими ломтиками. Добавить зелень, соль, перец по вкусу и тщательно перемешать.