Греческая запеканка

Греческая запеканка

3.3
1 час 40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
714 ккал
Белки
37.4 грамм
Жиры
38.2 грамм
Углеводы
53.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Петрушка
½ стебля
Йогурт
150 мл
Паприка
по вкусу
Лук
1 головка
Инструкция приготовления1 час 40 минут

1. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать оливковым маслом и выстелить бумагой.

2. Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить мелко рубленный лук, кабачки, нарезанные на небольшие кубики, посолить, поперчить, готовить 20 минут до мягкости.

3. Яйца смешать с йогуртом, добавить перец и паприку, муку. Перемешать. Кабачки смешать с тестом, нарезанной петрушкой, вылить в форму. Запекать около часа.