Форель жареная

3.8

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

422 ккал

Белки

27.7 грамм

Жиры

25.7 грамм

Углеводы

21.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

4 головки

по вкусу

½ стакана

1 столовая ложка

2 штуки

1 штука

1 столовая ложка

500 г

Инструкция приготовления30 минут

1. Форель осторожно очистить, выпотрошить, запанировать в муке и обжарить в растительном масле.

2. Нарезать соломкой редьку, обдать ее кипятком и обжарить в растительном масле вместе с нашинкованным луком.

3. Добавить сладкий перец, нарезанный соломкой и обжаренный в томатном пюре.

4. Готовые овощи и коренья подавать в качестве гарнира к рыбе.