Филе страуса на гриле с печеным картофелем
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
411 ккал
Белки
46.6 грамм
Жиры
15.5 грамм
Углеводы
22.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления45 минут
1. Картофель помыть, почистить и поставить запекаться в духовку при температуре 190 градусов на 45 минут.
2. Филе страуса помыть, обсушить и приправить тимьяном, перцем и солью.
3. На разогретой сковородке растопить сливочное масло, положить в него раздавленный чеснок, веточку тимьяна и обжарить мясо страуса по 3 минуты с каждой стороны.
4. Подавать с печеным картофелем.
Из Chicken Run
Очень редкая птица - страус в ресторане Chicken Run